Der Mutzbratenmann - Markt & Reisegastronomie André Schakaleski

Der Mutzbraten zählt mit Recht zu einer der bekanntesten regionalen Spezialitäten des Altenburger Landes.

Seit seiner Kindheit begleitet der Original Schmöllner Mutzbraten das Leben von Andrè Schakaleski. Daher verfügt er mittlerweile über 50 Jahre Mutzbraten-Erfahrung, über 30 Jahre davon auch im hauptberuflichen Leben.

Unermüdlich engagiert er sich für den Erhalt dieser einzigartigen Grillspezialität und nutzt jede Gelegenheit, um den Mutzbraten in Deutschland und auch europaweit noch bekannter zu machen. Weitere Bestrebungen sind, den Mutzbraten für die regionale Gastronomie an die heutigen Genuss- und Essgewohnheiten anzupassen und damit zukunftsfähig zu etablieren.

Die über 1000 jährige Geschichte des Mutzbratens von der Entstehung bis in unsere heutige Zeit sowie die damit verbundene Heimatgeschichten aus dem Altenburger Land bringt er nun allen Interessierten in seinen verschiedenen Mutzbraten Events nahe.

Diese Events finden vorwiegend In,- und teilweise Outdoor an ausgewählten Punkten im Altenburger Land statt, Sonderwünsche auf Anfrage.

Besuchen Sie die Facebook-Seite unter https://www.facebook.com/Mutzbraten.

Schakaleski ist mit seinem Original Schmöllner Mutzbraten einer der Verführer & Genussbringer auf Märkten und Veranstaltungen regional und überregional. Wenn der Mutzbratenkönig auf Stadtfesten, Volksfesten, Märkten, Privat,- und Betriebsfeiern den Grill anmacht, verführt der ganz spezielle Mutzbraten-Duft die Gäste und Besucher und macht neugierig auf mehr.