Safran aus dem Altenburger Land

Safran direkt auf dem Feld entdecken: Dieses Gruppenangebot der Straußenfarm Burkhardt verbindet spannende Einblicke in die Geschichte des Altenburger Safrans mit regionalem Genuss und einem besonderen Ort im Altenburger Land.
Nach der Begrüßung führt der Weg gemeinsam zum Safranfeld. Dort stehen der Anbau und die Ernte des „Roten Goldes“ im Mittelpunkt. Die lila Blüten können selbst geerntet werden, bevor die feinen roten Fäden von Hand gezupft und anschließend mit nach Hause genommen werden.
Zum Ausklang erwartet die Gruppe je nach Variante ein kleiner Snack oder eine regionale Brotzeit mit Produkten vom Strauß.
Das Angebot ist für Personen mit gesundheitlichen Einschränkungen, insbesondere Rückenbeschwerden, sowie für Kinder nicht geeignet. Bei schlechtem Wetter oder unvorhergesehenen Ernteausfällen kann der Termin kurzfristig abgesagt werden.