Safran trifft Mutzbraten

Mutzbratenmann André Schakaleski und Reussischer Hof

Safran und Mutzbraten - eine kulinarisch-kulturelle Begegnung der besonderen Art

Wenn im Altenburger Land zwei Traditionen aufeinandertreffen, wird Geschichte schmeckbar. Im Reußischen Hof erwartet euch mit „Safran trifft Mutzbraten“ eine besondere Veranstaltungsreihe, die Genuss und Geschichte miteinander verbindet.

Chefkoch Thomas Büchner und Mutzbratenmann André Schakaleski laden euch ein, die feine Safrannote mit dem herzhaften Aroma des Schmöllner Mutzbratens neu zu entdecken. Dabei trifft 500 Jahre alter Safrananbau auf ein traditionsreiches regionales Gericht.

Freut euch auf ein 3-Gänge-Menü mit feiner Safrannote, spannende Einblicke in die Geschichte beider Spezialitäten und persönliche Anekdoten eurer Gastgeber.

Kommt mit auf eine kulinarische Zeitreise, bei der sich Geschichte und Genuss die Hand reichen.

Zeitraum
17.09.2026 | 16.10.2026 | 07.11.2026
Lage
Restaurant Reussischer Hof, Gößnitzer Straße 14
04626 Schmölln
Dauer
ca. 2,5 Stunden
Kosten
69,90 € pro Person
Anzahl der Teilnehmer
mind. 15 Teilnehmer (mit Voranmeldung zum jeweiligen Termin bis 14 Tage vorher)