Schloss- und Spielkartenmuseum Altenburg

Schokolade! zartbitter & süß

Rund 100 Tafeln Schokolade essen die Deutschen im Jahr pro Person. Grund genug, dem süßen Genussmittel eine Ausstellung zu widmen: Im Schloss- und Spielkartenmuseum Altenburg können Besucherinnen und Besucher die Reise von der Kakaobohne zur Schokolade miterleben. Von Mittelamerika aus trat der Kakao im 17. Jahrhundert seinen Siegeszug an. Unentbehrlich an den europäischen Höfen, war er wenig später aus bürgerlichen Haushalten nicht mehr wegzudenken. Wie beliebt Schokolade auch in Altenburg war, zeigen Tagesblätter aus Herzogszeiten voller Verkaufs­anzeigen.

➔ Flyer der Ausstellung zur Ansicht und Download

        „Zittertassen“, Schokoladengießformen und historische Reklame illustrieren den Wandel vom teuren Adelsgetränk zur Tafelschokolade für alle. Ohne die ethischen und ökologischen Probleme des Kakaoanbaus und -handels zu verschweigen, erzählt die Ausstellung die Erfolgs- und Kulturgeschichte des Kakaos nach. Die Besucherinnen und Besucher reisen in exotische Fernen und tauchen zugleich in die nostalgischen Schokoladenwelten des 19. und 20. Jahrhunderts in Sachsen und Thüringen ein.

Führung
Ciao, Kakao! Reise zur Schokolade

06.12.2024, 14:00 – 15:00 Uhr
10.01.2025, 14:00 – 15:00 Uhr

mit Dr. Jutta Reinisch, Kuratorin der Ausstellung
Ofene Familienwerkstatt
Süße Geschenke für Weihnachten

08.12.2024, 14:00 –17:00 Uhr

Eigene Schokolade kreieren und Geschenkverpackungen gestalten mit dem studioTeam
Werkstatt am Abend für Erwachsene Schokolade + Wein:
Kunst geht durch den Magen


11.12.2024, 18:00 – 20:00 Uhr

Schokolade herstellen, verkosten und verpacken mit dem studioTeam
Verkostung
Von der Bohne bis zur besten Schokolade der Welt - Exklusive Auswahl prämierter Edelschokoladen

13.12.2024, 14:00 –15:30 Uhr

mit Dr. Jutta Reinisch, Kuratorin der Ausstellung
Kleine Verkostung
Das kleine Einmaleins der Schokolade
G
rundzutaten und ausgewählte Schokoladen

14.12.2024, 15:00 –15:30 Uhr

mit Dr. Jutta Reinisch, Kuratorin der Ausstellung
Offene Familienwerkstatt
Schokolade einmal anders

27.12.2024, 14:00 –17:00 Uhr

Führung mit Kakaozeremonie mit dem studioTeam